Regione: FRANCIA ALSAZIA

Produttore: WILM

Cantina Willm
Regione Francia Alsazia
Categoria Vino spumante brut
Denominazione AOC Cremant d’Alsace
Vitigni Chardonnay, pinot bianco, pinot grigio, riesling
Formato 0,75l
Alcool 12% vol
Ubicazione Colmar (Alsazia)
Temperatura di servizio 4/6?
Indicazioni di degustazione ?
Abbinamenti consigliati Tagliere di formaggi freschi, tortellini emiliani in brodo, frittura di paranza
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina Il domaine Willm nasce a Colmar, zona meridionale dell’Alsazia, nel 1896 e fu la prima dopo gli anni ’30 a riuscire ad esportare i propri vini in America. La filosofia aziendale mira a coniugare la tradizione della viticoltura tradizionale con le moderne tecniche produttive che consentono di trarre dalle sabbie e dalle pietre di queste zone vini lineari, freschi e fruttati.