- Cantina: BORTOLOTTI
- Annata: 2014
- Regione: VENETO
- Denominazione: VALDOBBIADENE DOCG
- Vitigni: GLERA
- Alcol: 11,5%
- Formato: 0,75l
- Consumo ideale: 2016/2017
- Temperatura di servizio: 8/10°C
- Abbinamenti: MENU DI MARE
- Occasioni di degustazione: CENA FRA AMICI
- Voto di Liberrima: 4/5
- Lo consigliamo perché: PIATTI ABASE DI PESCE, FRITTURE, E FORMAGGI FRESCHI O CARNI BIANCHE
MONTAGNOLE UB
9,70€
Esaurito
Esaurito
Descrizione
Indicazioni di Degustazione
colore giallo paglierino, leggermente dorato. all’olfatto presenta briosa compostezza in armonia con una giovane, ricercata nota di fruttato. al gusto esprime un’elegante fragranza e fresca aromaticità con spiccato, caratteristico ricordo di mela. spuma abbondante e persistente ed un perlage a grana fine, duraturo.
Abbinamenti Consigliati
carni rosse alla griglia, bolliti misti e salumi.
La Cantina
l’azienda cantine umberto bortolotti, riferendosi alla tradizione locale cui affianca una tecnica progredita ed operando soprattutto una scelta qualitativa con tutti i propri conferitori delle colline di conegliano e valdobbiadene, da più di sessant’anni presenta i suoi vini spumanti. con essi ha un rapporto di fiducia e di sempre crescente esigenza. e lo stesso rapporto chiede a quanti scelgono i suoi prodotti