Produttore: PRODUTTORI DI MANDURIA

Cantina Produttori di Manduria
Regione Puglia
Categoria Vino spumante brut
Denominazione Vino Spumante Brut Salento IGT
Vitigni ?Negroamaro 100%
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione ?
Temperatura di servizio 7?
Indicazioni di degustazione Di colore rosa tenue con fine e persistente perlage; profumo fragrante e fruttato; sapore piacevole, morbido, fresco e sapido.
Abbinamenti consigliati Perfetto con tartare di pesce, pesce affumicato, antipasti, torte salate.
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina L?Azienda ha origine nel 1932 quando fu fondato a Manduria il Consorzio Produttori Vino. La Cantina dispone oggi di una superficie vitata di oltre 900 ettari dove viene attuata la lotta integrata per ridurre al minimo l?uso di fitofarmaci. Inoltre ? stato attuato un programma di interventi per migliorare il sistema aziendale di qualit? e sicurezza alimentare, ambiente e salute e sicurezza sul lavoro, basandosi sugli standard internazionali.