Regione: PUGLIA

Produttore: LEONE DE CASTRIS

Cantina Leone de Castris
Regione Puglia
Categoria Vino spumante brut rosato
Denominazione ?
Vitigni 100% negroamaro
Formato 0,75l
Alcool 13,5% vol
Ubicazione Salice Salentino (Le)
Temperatura di servizio 6/8?
Indicazioni di degustazione ?
Abbinamenti consigliati Capocollo di Martina Franca, crema di fave con cicorie selvatiche, zuppa di pesce
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina Fondata nel 1665 a Salice Salentino, al centro di un territorio storicamente vocato alla produzione di uva negroamaro. Nasce qui nel 1943 il Five Roses, fiore all’occhiello aziendale, primo vino rosato ad essere imbottigliato in Italia e oggi conosciuto in tutto il mondo. L’azienda ha sede nella sua dimora storica al cui interno ? stato creato ed ? visitabile il primo museo sul mondo del vino salentino