Regione: PUGLIA

Produttore: TAURINO COSIMO

Cantina Taurino
Regione Puglia
Categoria Vino rosso
Denominazione IGT Salento
Vitigni 100% negroamaro
Formato 0,75l
Alcool 14,5% vol
Ubicazione Guagnano (Le)
Temperatura di servizio 16/18?
Indicazioni di degustazione Vino rosso complesso e strutturato, delicati profumi terziari, da degustare in ampi calici dopo opportuna ossigenazione
Abbinamenti consigliati Carni rosse brasate, selvaggina in umido, formaggi stagionati
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina Cosimo Taurino, tenace sostenitore del negroamaro di qualit?, ha contribuito a sdoganare il vino salentino nell’ambito dei migliori mercati nazionali ed internazionali. Le bottiglie di Notarpanaro e Patriglione gi? dagli anni 90 alimentano le scorte delle migliori enoteche nazionali. L’ azienda ha sede a Guagnano al centro della denominazione Salice Salentino DOC, la famiglia Taurino segue direttamente tutte le fasi della produzione e da pochi anni ha completato una ristrutturazione all’avanguardia, rispettando i metodi del fondatore ma implementandoli con la moderna tecnologia.