Regione: SICILIA

Produttore: PIETRADOLCE

Cantina Pietradolce
Regione Sicilia
Categoria Vino rosso
Denominazione DOC Etna rosso
Vitigni 100% nerello mascalese
Formato 0,75l
Alcool 14% vol
Ubicazione Castiglione di Sicilia (Ct)
Temperatura di servizio 16/18?
Indicazioni di degustazione ?
Abbinamenti consigliati Salumi dei Monti Nebrodi, pate’ di carne, polpettone ripieno
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina Gli 11 ettari di propriet? della cantina Pietradolce si estendono dai 600 ai 900 metri di quota sul versante nord dell’Etna. La cantina ipogea eco-sostenibile ? stata concepita nel rispetto dell’ambiente con la partecipazione di alcuni artisti locali che hanno messo in risalto gli elementi che accompagnano la vita di ogni vino: legno, ferro, pietra e terra. I vini da nerello mascalese, nerello cappuccio e carricante ricavati da contrade selezionate traducono nettamente i caratteri minerali, freschi e complessi di queste terre.