| Indicazioni di degustazione |
Vino rosso di grande struttura, profumi fruttati intensi e profondi, corpo ricco ed equilibrato |
| Abbinamenti consigliati |
Carni rosse brasate, selvaggina in umido, formaggi stagionati |
| La cantina |
L'azienda agricola Morella, che vinifica solo vigne di proprietà, ha le giuste dimensioni per custodire il rispetto della terra sulla base di principi semplici e naturali con cui condurre il ritmo del proprio processo produttivo. Vigne ad alberello, spesso vinificate singolarmente e basse rese danno alle bottiglie, in prevalenza a base di primitivo di Manduria, spessore ed unicità, trasferendo l'operato ed i saperi della migliore cultura contadina. |
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