Regione: PUGLIA

Produttore: AGRICOLE VALLONE

Cantina Agricole Vallone
Regione Puglia
Categoria Vino rosso
Denominazione IGT Salento
Vitigni 100% negroamaro
Formato 1,5 L
Alcool 14,5% vol
Ubicazione Brindisi (Br)
Temperatura di servizio 16/18?
Indicazioni di degustazione ?
Abbinamenti consigliati Paste fresche con ragu’ di selvaggina, carni rosse stracotte, carni affumicate al barbecue
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina Agricole Vallone ? una realt? aziendale a propriet? e conduzione familiare, fondata nel 1934, si ? avvalsa nel corso della sua storia della consulenza di prestigiosi professionisti che hanno portato alla ribalta internazionale il vino di punta della sua produzione: Graticciaia, negramaro sontuoso da uve appassite sui graticci di una luce unica che solo il sole del Salento pu? donare. Le aree agricole di propriet? sono situate all’interno della DOC Salice Salentino, della DOC Brindisi e del Parco naturale protetto di Torre Guaceto