Regione: PIEMONTE

Produttore: CORINO

Cantina Corino
Regione Piemonte
Categoria Vino rosso
Denominazione DOC Dolcetto d’Alba
Vitigni 100% dolcetto
Formato 0,75l
Alcool 14,5% vol
Ubicazione La Morra (Cn)
Temperatura di servizio 14/16?
Indicazioni di degustazione Vino rosso secco, profumi floreali e fruttati, buona acidita’
Abbinamenti consigliati Salumi tipici, zuppe di legumi, spezzatino di carne
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina L’ azienda Corino possiede 9 ettari nel comune di La Morra da cui ottiene circa 50 mila bottiglie. Tutto ? mirato al raggiungimento della massima qualit?, fertilizzanti naturali, rese basse, selezione dei grappoli, vinificazione a temperatura controllata. La produzione si basa completamente sulle uve autoctone delle Langhe: dolcetto, barbera e nebbiolo.