Regione: TOSCANA

Produttore: LA CERBAIONA

Cantina Cerbaiona
Regione Toscana
Categoria Vino rosso
Denominazione DOCG Brunello di Montalcino
Vitigni 100% sangiovese grosso
Formato 0,75l
Alcool 14,5% vol
Ubicazione Montalcino (Si)
Temperatura di servizio 16/18°
Indicazioni di degustazione  
Abbinamenti consigliati Ragù di fegatini, selvaggina in umido, salmone selvaggio affumicato
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Cerbaiona è un marchio-cult nel mondo del Brunello. Dal 2015 di proprietà americana, vinifica separatamente i diversi cru selezionati mantenendo quell'approccio artigianale, il metodo di affinamento dei vini segue lo storico disciplinare di produzione senza tralasciare quegli accorgimenti tecnici che i tempi moderni hanno migliorato.