ANIMA DI PRIMITIVO-2015

12,60€

Cantina: EMERA
Annata: 2013
Regione: PUGLIA
Denominazione: PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
Vitigni: PRIMITIVO
Alcol: 15,5%
Formato: 0,75l
Consumo ideale: 2016/2017
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: CARNI ROSSE, ARROSTI, SELVAGGINA. OTTIMO PER FORMAGGI STAGIONATI E SALUMI
Occasioni di degustazione: TUTTI I GIORNI
Voto di Liberrima: 3/5
Lo consigliamo perché: CARNI ROSSE ALLA GRIGLIA, BOLLITI MISTI E SALUMI.

Descrizione

Indicazioni di Degustazione
rosso granato impenetrabile. profumo di frutta rossa matura, con evidenti richiami alla ciliegia ed alla prugna sotto spirito. sapore fitto e concentrato di confettura, ricco e di bella lunghezza, con tannini ben equilibrati.

Abbinamenti Consigliati
si abbina perfettamente con antipasti e primi piatti di mare

La Cantina
le tenute di eméra è situata a pochi chilometri dal mar ionio, in uno dei lembi più felici della regione viticola dal punto di vista geo-climatico, le cantine tenute di eméra comprendono 80 ettari di vigneto, una nuovissima cantina dotata delle migliori tecnologie per la vinificazione e un”antica masseria cinqucentesca, casino nitti, dalla cui torre si dominano i filari e il mare.