Regione: SICILIA

Produttore: CASE ALTE

Cantina Case Alte
Annata 2018
Regione Sicilia
Categoria Vino rosso
Denominazione DOC Sicilia
Vitigni 100% nero d’Avola
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Camporeale (Pa)
Temperatura di servizio 14/16?
Indicazioni di degustazione Vino rosso versatile, dalla notevole intensit? olfattiva e buona acidit?
Abbinamenti consigliati Ragu’ di cinghiale, grigliate di carne, formaggi stagionati
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina Case Alte si trova in cima a un promontorio a Camporeale ed esprime una storia che tante aziende siciliane possono vantarsi di raccontare fatta di tenacia e ambientata in una terra spesso difficile.? ? ? ? ? La famiglia Vaccaro segue ogni fase della produzione dei vitigni autoctoni grillo, catarratto, nero d’Avola in regime di agricoltura biologica, le dimensioni contenute consentono la cura di ogni fase.