Regione: PUGLIA

Produttore: TAURINO COSIMO

Cantina Taurino
Regione Puglia
Categoria Vino rosato
Denominazione IGT Salento
Vitigni 100% negroamaro
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Guagnano (Le)
Temperatura di servizio 10/12°
Indicazioni di degustazione Vino secco rosa cerasuolo, profumi floreali e fruttati, buon equilibrio tra acidità e morbidezze
Abbinamenti consigliati Insalata di molluschi e frutti di mare, pasta e ceci, pollo alla genovese
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Cosimo Taurino, tenace sostenitore del negroamaro di qualità, ha contribuito a sdoganare il vino salentino nell'ambito dei migliori mercati nazionali ed internazionali. Le bottiglie di Notarpanaro e Patriglione già dagli anni 90 alimentano le scorte delle migliori enoteche nazionali. L' azienda ha sede a Guagnano al centro della denominazione Salice Salentino DOC, la famiglia Taurino segue direttamente tutte le fasi della produzione e da pochi anni ha completato una ristrutturazione all'avanguardia, rispettando i metodi del fondatore ma implementandoli con la moderna tecnologia.