Vitigni |
Malvasia bianca, moscato bianco |
Indicazioni di degustazione |
Aromaticit? e freschezza, caratteristiche delle uve di provenienza, unite al residuo zuccherino danno al vino una fragranza particolare, sorso pulito ed equilibrato |
Abbinamenti consigliati |
Formaggi freschi, pasticceria con creme leggere e pasta di mandorla |
Lo consigliamo perch? |
A fine pasto o all’ora del te’ accompagna l’ampia offerta di piccola pasticceria tradizionale salentina |
La cantina |
La famiglia Zecca, di origini napoletane, arriva nel Salento nel 1580 e nel corso dei secoli si distingue nel panorama agricolo dei vari regni che si susseguono. Oggi i discendenti della dinastia Zecca sono proprietari delle numerose Tenute nei territori di Leverano e Salice Salentino; l’azienda segue il completo ciclo di produzione dalla coltivazione delle vigne fino all’imbottigliamento dei suoi vini |
Recensioni
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