Produttore: ASSAGGI A SUDEST

Cantina

Marco Ludovico?

Regione

Puglia

Categoria

Vino Bianco

Denominazione

Puglia IGT?

Vitigni

verdeca

Formato

0,75 lt

Alcool

12.5%

Ubicazione

Mottola

Temperatura di servizio

6/8?

Indicazioni di degustazione

Colore Giallo paglierino leggermente velato con riflessi verdolini

Profumo Note di agrumi croccanti, frutta bianca fresca, leggeri note mediterranee e soffi di erbe aromatiche

Gusto Molto fresco, piacevole, fruttato, dal sorso schietto e leggero

Abbinamenti consigliati

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  • Pesce alla griglia
  • Sushi e Sashimi
  • Pasta al pesce in bianco
  • Tartare di pesce
  • Risotto ai frutti di mare

Voto di Liberrima

?

Lo consigliamo perch?

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La cantina

Marco Ludovico ? l’enoartigiano del parco naturale della Terra delle Gravine. L?idea di Marco ? sempre stata quella di realizzare vini tipici e autentici che rispecchiassero la sua origine, la sua personalit? e la sua filosofia artigianale, libera e senza regole, improntata sul?rispetto della pianta e dell?ambiente.

Cos? nascono le straordinarie bottiglie di Marco che hanno come obbiettivo di?esprimere la pura essenza di questo territorio, senza filtri e senza scorciatoie enologiche.

La cantina Ludovico coltiva le pi??tipiche e antiche uve locali.

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