Regione: NUOVA ZELANDA

Produttore: GREYWACKE

Cantina Greywacke
Regione Nuova Zelanda
Categoria Vino bianco
Vitigni 100% sauvignon blanc
Formato 0,75l
Alcool 13% vol
Ubicazione Renwick (Nuova Zelanda)
Temperatura di servizio 8/10°
Indicazioni di degustazione Vino bianco secco con note aromatiche, profumi di fiori bianchi e frutti esotici, minerale e ben persistente
Abbinamenti consigliati Frittata con erbe selvatiche, risotto con tartufo e funghi, calamaro ripieno
Voto di Liberrima  
Lo consigliamo perchè  
La cantina Kevin Judd enologo per 25 anni dell'azienda Cloudy Bay, la più importante del nuovo mondo, fonda nel 2009 la sua azienda insieme alla moglie. Il nome Greywacke deriva dalle pietre di fiume presenti nelle vigne. Situata nella zona centrale di Marlborough chiamata Wairau Plains e nelle vallate del sud, vinifica le uve bianche di sauvignon blanc e pinot grigio che spiccano per aromaticità e volume.