Regione: FRIULI VENEZIA GIULIA

Produttore: RONCUS

Cantina Roncus
Regione Friuli Venezia Giulia
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Venezia Giulia
Vitigni 100% ribolla gialla
Formato 0,75l
Alcool 12,5% vol
Ubicazione Capriva del Friuli (Go)
Temperatura di servizio 6/8?
Indicazioni di degustazione Vino bianco secco, colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumi intensi fruttati, buon equilibrio
Abbinamenti consigliati Prosciutto crudo di Sauris, canederli al burro, seppia in umido con patate
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina La cantina Roncus raccoglie l’eredit? dello spirito contadino del dopoguerra che ha saputo recuperare e valorizzare il settore agricolo, in particolare i vini di questa azienda si pongono l’obiettivo di tradurre le caratteristiche di queste zone che ricadono nelle DOC Collio e Isonzo. I trattamenti in vigna sono? essenziali mentre in cantina avviene una semplice rifinitura di tutto il lavoro svolto in precedenza.