Regione: MARCO LUDOVICO

Produttore: ASSAGGI A SUDEST

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Cantina

Marco Ludovico?

Regione

Puglia

Categoria

Vino Bianco

Denominazione

Puglia IGT frizzante

Vitigni

Minutolo

Formato

0,75 lt

Alcool

11,00% vol

Ubicazione

Mottola

Temperatura di servizio

6/8?

Indicazioni di degustazione

Colore Giallo paglierino pallido con spuma vivace e intensa

Profumo Intense note lievitose, sbuffi di agrumi, note di frutta gialla, erbe aromatiche e accenti floreali

Gusto Vivace, molto fresco, leggero, fragrante e di grande beva

Abbinamenti consigliati

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  • Stuzzichini
  • Pesce in umido
  • Pasta al pesce in bianco
  • Risotto alle verdure
  • Carni bianche in umido

Voto di Liberrima

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Lo consigliamo perch?

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La cantina

Marco Ludovico ? l’enoartigiano del parco naturale della Terra delle Gravine. L?idea di Marco ? sempre stata quella di realizzare vini tipici e autentici che rispecchiassero la sua origine, la sua personalit? e la sua filosofia artigianale, libera e senza regole, improntata sul?rispetto della pianta e dell?ambiente.

Cos? nascono le straordinarie bottiglie di Marco che hanno come obbiettivo di?esprimere la pura essenza di questo territorio, senza filtri e senza scorciatoie enologiche.

La cantina Ludovico coltiva le pi??tipiche e antiche uve locali.

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