Regione: FRANCIA BORGOGNA

Produttore: GUY AMIOT

Cantina Guy Amiot
Regione Francia Borgogna
Categoria Vino bianco
Denominazione AOC Bourgogne
Vitigni 100% chardonnay
Formato 0,75l
Alcool 13,5% vol
Ubicazione Chassagne Montrachet (Cote d’or)
Temperatura di servizio 8/10?
Indicazioni di degustazione Vino bianco secco ed elegante, colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumi di frutti a polpa bianca e spezie delicate, persistenza gusto-olfattiva, equilibrato
Abbinamenti consigliati Frutti di mare crudi, tagliolini ai gamberi, dentice al sale
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina Il Domaine Guy Amiot compie 100 anni proprio nel 2020. Ancora oggi sono presenti vigneti impantati a quell’epoca in parcelle quasi interamente classificate premier cru’ o gran cru’. L’et? delle vigne consente di tenerre basse le rese e di estrarre grandi quei grandi vini che hanno reso la Borgogna uno dei principali territori vinicoli del mondo.