Regione: ALTO ADIGE

Produttore: FALKENSTEIN

Cantina Falkenstein
Regione Alto Adige
Categoria Vino bianco
Denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Vitigni 100% riesling
Formato 0,75l
Alcool 14,5% vol
Ubicazione Naturno (Bz)
Temperatura di servizio 6/8?
Indicazioni di degustazione ?
Abbinamenti consigliati Coniglio in umido, canederli al burro e salvia, salumi di selvaggina
Voto di Liberrima ?
Lo consigliamo perch? ?
La cantina Nata come azienda frutticola, da circa 30 anni si ? completamente rivolta alla produzione di vini di qualit?. La montagna ? sacrificio ma offre grandissime potenzialit?, queste osservazioni riflettono la filosofia aziendale, le vigne sono disposte su terrazzamenti fino a 900 metri di quota. I bianchi prodotti valorizzano i miglioi aromi di riesling, sauvignon, gewurztraminer e pinot bianco; il pinot nero affina in barrique regalando eleganza e corposit?.