- Cantina: GIRLAN
- Annata: 2014
- Regione: ALTO ADIGE
- Denominazione: ALTO ADIGE DOC
- Vitigni: GEWURZTRAMINER
- Alcol: 14,6%
- Formato: 0,75l
- Consumo ideale: 2016/2018
- Temperatura di servizio: 10/12°C
- Abbinamenti: CROSTACEI, FORMAGGI SAPORITI E DOLCI
- Occasioni di degustazione: CENA INTIMA
- Voto di Liberrima: 4/5
- Lo consigliamo perché: LO CONSIGLIAMO IN ABBINAMENTO A CROSTACEI, FORMAGGI SAPORITI E DOLCI COME PER ESEMPIO LO STRUDEL. INTERESSANTE ANCHE L‘ABBINAMENTO CON PIATTI PICCANTI O CREAZIONI AGRO-DOLCI D’ISPIRAZIONE ASIATICA.
AIME’
13,90€
Esaurito
Esaurito
Descrizione
Indicazioni di Degustazione
profumo intenso e aromatico con note che spaziano dai fiori ai lychees, dal pepe bianco alla frutta candita. in bocca brilla per la sua pulizia, per la sua freschezza e per il suo carattere pieno e morbido.
Abbinamenti Consigliati
ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina. ottimo per formaggi stagionati e salumi
La Cantina
la cantina girlan nasce nel 1923, per opera di 23 viticultori, nella località di girlan/cornaiano in alto adige in un maso storico del cinquecento. nel 2010 è stato avviato un processo di ammodernamento della cantina destinato a metterla al passo con le esigenze tecniche odierne.
