- Azienda: PASTIFICIO DEL DUCA
- Regione: PUGLIA
- Formato: 500 GR
- Voto di Liberrima: 5/5
PAPALINE AL NERO DI SEPPIA
3,90€
Descrizione
Descrizione
pasta artigianale di semola di grano duro trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature
Indicazioni di Degustazione
Lo consigliamo perch
basta un filo d’olio exravergine di oliva e un trito di prezzemolo per condimento.
in alternativa con sugo ai frutti di mare.
L’Azienda
meno di 50 chili di pasta per ora, e di pasta altamente proteica, irregolare magari, ma ti vien voglia di mangiarla anche cruda. siamo in un piccolo pastificio gioiello in fondo alla puglia, a parabita (lecce). pastificio del duca di gabriella e daniele marsano
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