Regione: PUGLIA

Produttore: BENEDETTO CAVALIERI

Le?Orecchiette?di?Benedetto Cavalieri?sono ottenute utilizzando un metodo definito dall’azienda “delicato”, per via di una prolungata impastatura e pressatura, lenta trafilatura ed essiccazione a bassa temperatura.
La pasta Benedetto Cavalieri interpreta al meglio la grande tradizione italiana di generazione in generazione, ? tanto apprezzata dai palati fini per ?l?eccellente sapore di grano e la deliziosa masticabilit??. Cavallo di battaglia della cucina pugliese, le orecchiette sono fatte apposta per le cime di rapa ma sono da provare anche coi pomodorini freschi, i broccoli e i frutti di mare.

INGREDIENTI: semola di gano duro.

Pu? contenere traccia di?soia.

Peso netto: 500gr