Produttore: PASTIFICIO DEL DUCA
Descrizione
pasta artigianale di semola di grano duro trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature
Indicazioni di Degustazione
e? adatta a tutti i tipi di condimenti.
L?Azienda
meno di 50 chili di pasta per ora, e di pasta altamente proteica, irregolare magari, ma ti vien voglia di mangiarla anche cruda. siamo in un piccolo pastificio gioiello in fondo alla puglia, a parabita (lecce). pastificio del duca di gabriella e daniele marsano