Produttore: CAZZETTA 1899

L’Olio Extra Vergine di Oliva SPONTANEO essendo ricco di aromi fragranti, si distingue per le sue particolari note di amaro e piccante. ? ottenuto da un blend di olive di variet? Cellina di Nard? e Ogliarola Salentina. Le olive vengono raccolte anticipatamente nel mese di ottobre.
Questo Olio Extra Vergine di Oliva ? caratterizzato da un’acidit? molto bassa.

Zona di produzione:?alberi secolari di Terra d’Otranto.

Raccolta delle olive: le olive vengono raccolte direttamente dalla pianta.

Sapore: il sapore ? fruttato e intenso, lascia il gusto di pomodoro verde e mandorla.

Colore: il colore ? giallo con riflessi verdognoli. Il colore garantisce freschezza e genuinit?.

Consigliato: zuppe di legumi, grigliate di carne, pasta al pomodoro ma anche sul pane.