Regione: PUGLIA

Produttore: COLIMENA

Filetti di palamita interi disposti verticalmente, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore delicato, non stopposa, consistenza delicata. Zona di pesca Mar Ionio.

Ingredienti: Palamita?72% (Sarda Sarda, Zona FAO 37 ? pescato con reti da posta ? GNS), olio di oliva 27%, sale.