Regione: PUGLIA

Produttore: I CONTADINI

Le cipolle sono coltivate in campo aperto da febbraio e vengono raccolte a mano a giugno, quando sono completamente mature. Ogni cipolla viene lavata, mondata, affettata ed essiccata in modo completamente naturale. Ad essiccazione completata, le cipolle, vengono fatte macerare nel cotto d?uva e infine invasate in olio extravergine di oliva.

INGREDIENTI:?Cipolle Essiccate(65%), Olio Extra Vergine D’oliva(30%), Aceto, Vincotto(100% Mosto D’uva Pugliese), Sale, Zucchero, Succo Di Limone.

Vasetto da 230 Gr.