Regione: PUGLIA
Produttore: BIRRIFICIO B94
-
B94 prende spunto dalla storia dei contadini Salentini e dalla terra bagnata di sudore, la birra Terrarossa ? puramente ?Bitter?, ovviamente il colore ? rosso ambrato, una ?Ale? amara e dolce insieme. L’uso di malti speciali, aromi di frutta secca, caramello al mou e toffee dona alla birra un bilanciamento perfetto meritevole del terzo posto al concorso dall’UNIONBIRRAI nel 2009. In bocca ? secca, il corpo ? di media struttura e lascia un caratteristico amaro da luppolo. Ideale per accompagnare taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura, accompagna i primi piatti della tradizione culinaria mediterranea, arrosti di carne con contorni di verdure gligliate.
?
-
PRODUTTORE B94 PAESE DI PRODUZIONE Italia GRADO ALCOLICO 5% vol