Produttore: BIRRIFICIO B94
?Birra doppio malto??ad alta fermentazione in stile ?robust porter?, prodotta con una miscela di sei malti d?orzo, acqua, luppolo, zucchero di canna da commercio equo-solidale e lievito. Il suo colore ? scuro, impenetrabile; la schiuma ? color cappuccino, ampia e persistente. All?olfatto sprigiona intense e naturali note tostate, nonch? accenti di anice, carruba, caff? e liquirizia. In bocca ? avvolgente, di buona struttura e con un corpo intenso.
PORTERESA ? una birra che regala ad ogni sorso sensazioni avvolgenti, ideali sia per accompagnare formaggi stagionati, carni rosse o selvaggina, mche per esaltare un dessert, ottima anche su frutta secca.
PORTERESA ? espressione dello stile di riferimento, ?robust porter?, e dedica alla persona che fin da subito ha apprezzato colore e gusto di questa birra speciale.
Alc. 7%
Colore Unit? SRM: 30
Amaro Unit? IBU: 27
Temperatura ideale di servizio compresa tra i 12 e i 16? C.
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