Produttore: BIRRIFICIO B94

Si ispira alle dissetanti e rinfrescanti ?bi?re blanche?, dal colore paglierino ed opalescente con schiuma molto ampia e bianca, prodotta con malto d?orzo e di frumento, avena, acqua, luppolo, spezie e lievito. L?olfatto mette in evidenza le note di cereale, di frutta matura e la naturale speziatura, equilibrata e delicata.
In bocca ? fresca, la carbonazione ? sostenuta e il corpo ? leggero accompagnato da una delicata nota acidula che la rende particolarmente beverina, soprattutto nella stagione estiva.
Perfetta come aperitivo, ottima per esaltare piatti a base di pesce, soprattutto crudo, o delicati risotti, in grado di af?ancare portate di carni bianche e per accompagnare formaggi freschi ed erborinati.

Alc. 5%