//SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT 2015 – SANTA MARIA DEL MORIGE BRUT

SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT 2015 – SANTA MARIA DEL MORIGE BRUT

21,50

  • Cantina: SANTA MARIA MORIGE
  • Annata: 2015
  • Regione: PUGLIA
  • Denominazione: SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT
  • Vitigni: NEGROAMARO
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0,75l
  • Consumo ideale: 2016/2018
  • Temperatura di servizio: 10°C
  • Abbinamenti: PATÉ DI FEGATO, FOIE GRAS, FORMAGGI ERBORINATI (GORGONZOLA, ROQUEFORT, STILTON), PASTICCERIA FARCITA.
  • Occasioni di degustazione: PER FESTAGGIARE IN COMPAGNIA
  • Voto di Liberrima: 3/5
  • Lo consigliamo perché: SI ABBINA CON PATÉ DI FEGATO, FOIE GRAS, FORMAGGI ERBORINATI (GORGONZOLA, ROQUEFORT, STILTON), PASTICCERIA FARCITA.

2 disponibili

Product Description

Indicazioni di Degustazione
il profumo è delicato, ampio, con evidenti sentori di lievito e con leggera e piacevole nota di vaniglia. il sapore è avvolgente, pieno, accattivante e persistente.

Abbinamenti Consigliati
questa particolare tipologia di valpolicella si accompagna ad antipasti all’italiana, minestre, piatti di pasta ed in generale le variegate proposte della cucina mediterranea. ottimo abbinamento con carni bianche, arrosto o grigliate, è anche ideale come vino rosso estivo per piatti a base di pesce.

La Cantina
santa maria del morige nasce nel 1999, frutto della tradizione enologica della famiglia conserva.
basse rese per ettaro, un’accurata selezione su vigne vecchie, permettono di ottenere vini di alto pregio, semplici da comprendere, ma complessi nella loro espressione, di un classicismo sensuale e gaio, molto rappresentativi di un’immagine un po ideale del negroamaro posto nel luogo di massima elezione.