//TARANTINO IGP 2014 – ARPAGO

TARANTINO IGP 2014 – ARPAGO

8,90

  • Cantina: I PASTINI
  • Annata: 2014
  • Regione: PUGLIA
  • Denominazione: TARANTINO IGP
  • Vitigni: 100% PRIMITIVO
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0,75l
  • Consumo ideale: 2016-2017
  • Temperatura di servizio: 18 20°C
  • Abbinamenti: CARNI ROSSE, ARROSTI, SELVAGGINA. OTTIMO PER FORMAGGI STAGIONATI E SALUMI
  • Occasioni di degustazione: PRANZO O CENA CON AMICI
  • Voto di Liberrima: 4/5
  • Lo consigliamo perché: IDEALE PER ACCOMPAGNARE CARNI ROSSE, ARROSTI, SELVAGGINA. OTTIMO PER FORMAGGI STAGIONATI E SALUMI

14 disponibili

COD: 800025516014 Categoria: Tag:

Product Description

Indicazioni di Degustazione
arpago è un primitivo coltivato nel territorio tarantino si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi violacei che tendono a diventare color granato con l’invecchiamento, ha un gusto intenso e fragrante con sentori di frutti di bosco raggiungendo un gusto armonico e avvolgente.

Abbinamenti Consigliati
dolci a base di frutta secca, amaretti e crostate di frutta rossa.

La Cantina
l’azienda vitivinicola “i pàstini” nasce nel 1996 ed è collocata nel cuore della valle d’itria (la valle dei trulli) in puglia. avvalendosi delle antiche tradizioni viticole e con l’ausilio di tecniche enologiche moderne al fine di ottenere vini che esprimono il nuovo volto della vitivinicoltura locale. gestita dalla famiglia carparelli su una superficie vitata di 12 ettari con l’obbiettivo di recuperare e valorizzare i vitigni autoctoni: la verdeca, il bianco d’alessano ed il minutolo, varietà a bacca bianca che confermano l’antica vocazione viticola e i vini che se ne producono rappresentano l’espressione autentica e genuina.