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//DIECIANNI SALICE SALENTINO

DIECIANNI SALICE SALENTINO

10,50

  • Cantina: FEUDI DI GUAGNANO
  • Annata: 2014
  • Regione: PUGLIA
  • Denominazione: SALICE SALENTINO DOP
  • Vitigni: NEGROAMARO CON PICCOLE QUANTITA DI MALVASIA NERA DI LECCE
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2016/2019
  • Temperatura di servizio: 18°C
  • Abbinamenti: CARNI ROSSE, ARROSTI, SELVAGGINA. OTTIMO PER FORMAGGI STAGIONATI E SALUMI
  • Occasioni di degustazione: PRANZO O CENA IN FAMIGLIA O CON AMICI
  • Voto di Liberrima: 4/5
  • Lo consigliamo perché: OTTIMO CON CARNI ROSSE, SELVAGGINA, SUGHI, FORMAGGI STAGIONATI E SALUMI

Esaurito

Product Description

Indicazioni di Degustazione
la lunga macerazione delle uve conferisce a questo vino un colore rosso compatto con decise sfumature granata. il profilo sensoriale è complesso e delicato. esso spazia dai frutti rossi maturi di confettura, alla tipica nota di mandorla amara

Abbinamenti Consigliati

La Cantina
nel 2002, dopo aver salvato dall’abbandono gli antichi vigneti di negroamaro appartenuti agli antenati,i nipoti gianvito, carlo e franco tornano a scrivere quotidianamente un nuovo capitolo di un’antica storia lunga e affascinante che è stata intitolata “feudi di guagnano”, soprattutto per sottolineare il legame indissolubile con il territorio e il sentimento verso questa terra avara e, al tempo stesso, generosa.