//GRECO DI TUFO DOCG 2013 – GRECO DI TUFO MONTEFUSCO

GRECO DI TUFO DOCG 2013 – GRECO DI TUFO MONTEFUSCO

9,50

  • Cantina: SANPAOLO AZIENDA AGRARIA
  • Annata: 2013
  • Regione: CAMPANIA
  • Denominazione: GRECO DI TUFO DOCG
  • Vitigni: 100% GRECO
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0,75l
  • Consumo ideale: 2016/2017
  • Temperatura di servizio: 6/8°C
  • Abbinamenti: PIATTI A BASE DI PESCE E FORMAGGI FRESCHI
  • Occasioni di degustazione: PRANZO O CENA IN FAMIGLIA O CON AMICI
  • Voto di Liberrima: 3/5
  • Lo consigliamo perché: PIATTI A BASE DI PESCE ANCHE CRUDO, MOLLUSCHI E CROSTACEI E FORMAGGI FRESCHI

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Product Description

Indicazioni di Degustazione
nel bicchiere colore giallo paglierino già carico e lucente. bouquet finissimo ed avvolgente con risvolti aromatici fruttati di mela verde, di albicocca, di pesca, di nocciole e di agrumi e ancora di fiorellini bianchi, camomilla, muschio e pregiate erbe aromatiche. in appresso si manifestano anche svolazzi sapidi e minerali, con sottofondo sulfureo.
sontuoso e godibile l’approccio palatale, che evidenzia un sorso connotato da una cristallina purezza e permeato da una sferzante spalla acida, una gradevole morbidezza

Abbinamenti Consigliati
ideale per aperitivi, per piatti a base di frutti di mare, a base di pesce e con frittura di paranza

La Cantina
la cantina si sviluppa su tre livelli scavati sul pendio di una collina, nella contrada compresa fra tufo e il borgo medioevale di torrioni. l”edificio è stato strutturato per integrarsi nel paesaggio senza disturbare l”impatto visivo, e anche per consentire lo sfruttamento dell”isolamento termico in modo da ridurre al massimo il consumo di energia, comunque in gran parte assicurati dall”impianto fotovoltaico autonomo.
la cantina è dotata di una luminosa sala degustazione, dalle cui ampie finestre si domina il suggestivo paesaggio irpino.