//ALTO ADIGE DOC 2014 – PINOT GRIGIO

ALTO ADIGE DOC 2014 – PINOT GRIGIO

10,50

  • Cantina: GIRLAN
  • Annata: 2014
  • Regione: ALTO ADIGE
  • Denominazione: ALTO ADIGE DOC
  • Vitigni: PINOT BIANCO
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0,75l
  • Consumo ideale: 2016/2017
  • Temperatura di servizio: 10/12°C
  • Abbinamenti: ASPARAGI, PESCE E CARNI DELICATE
  • Occasioni di degustazione: CENA FRA AMICI
  • Voto di Liberrima: 3/5
  • Lo consigliamo perché: SI ACCOMPAGNA MOLTO BENE AD ASPARAGI, PESCE E CARNI DELICATE

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Product Description

Indicazioni di Degustazione
il pinot grigio dà grappoli piccoli dagli acini di color ruggine, quasi brunastro. sullo stesso ceppo si trovano talvolta uve di pinot bianco e grigio, che appartengono alla stessa famiglia dei pinot della borgogna. il suo sapore è delicato e morbido.

Abbinamenti Consigliati
piatti a base di pesce formaggi freschi.

La Cantina
la cantina girlan nasce nel 1923, per opera di 23 viticultori, nella località di girlan/cornaiano in alto adige in un maso storico del cinquecento. nel 2010 è stato avviato un processo di ammodernamento della cantina destinato a metterla al passo con le esigenze tecniche odierne.