//PASSATA DI POMODORO FIASCHETTO BIOLOGICA

PASSATA DI POMODORO FIASCHETTO BIOLOGICA

3,50

  • Azienda: CALEMONE
  • Regione: SALENTOPUGLIA
  • Formato: 500 ML

Da agricoltura biologica.

4 disponibili

COD: 805805640000 Categoria: Tag: , ,

Product Description

 

Indicazioni di Degustazione
Lo consigliamo perch‚è

Il pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto si presenta sotto forma di bacca ovale con il caratteristico pizzetto alla punta, di colore rosso, con polpa dolce, buccia liscia e sottile. Fa parte della storia gastronomica locale: un tempo non era immaginabile utilizzare un altro pomodoro per preparare la passata.

Si coltiva con metodo biologico. La concimazione del terreno, i trattamenti filosanitari e la rimozione delle erbe infestanti sono effettuati con metodi previsti dal regolamento sull’agricoltura biologica. La raccolta è manuale e avviene nei mesi estivi.

Si sposa benissimo con piatti di pasta fatta in casa, la lasagna, la parmigiana. Da provare sulla pizza.

 

L’Azienda

La storia di Calemone  è strettamente legata a quella del luogo in cui è nata: la Riserva Naturale di Torre Guaceto, un paradiso incontaminato, dove si alternano uliveti secolari e coltivazioni di ortaggi e cereali, una terra così meravigliosa che non può che regalare frutti prelibati a chi ne sa apprezzare qualità e genuinità. E’ dalla passione per questa terra, unita agli insegnamenti dei padri, che prende vita l’idea di valorizzare le coltivazioni storiche del proprio territorio.

Così nasce “Calemone”, marchio distintivo dei nostri prodotti, come l’olio extravergine d’oliva ottenuto dagli uliveti monumentali e le produzioni di pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto da agricoltura biologica.
Dietro ogni prodotto Calemone, c’è il territorio e la passione e l’assoluta dedizione dell’Azienda per esso. Ogni fase, infatti, dalla produzione alla lavorazione e confezionamento è rigorosamente “made in Puglia”, garanzia essenziale per il cliente di un prodotto eccellente e autenticamente pugliese.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Be the first to review “PASSATA DI POMODORO FIASCHETTO BIOLOGICA”