PORTERESA

11,00

  • Azienda: BIRRIFICIO B94
  • Regione: PUGLIA
  • Formato: 0.75 LT
  • Voto di Liberrima: 4/5

9 disponibili

Product Description

Descrizione

birra artigianale scura, doppio malto ad alta fermentazioneprodotta con una miscela di sei malti d’orzo, acqua, luppolo, zucchero di canna. vol. 7%

Indicazioni di Degustazione

colore scuro, impenetrabile, la schiuma color cappuccino, ampia e persistente. all’olfatto sprigionaintense e naturali note tostate, nnche’ accenti di anice, carruba caffe’ e liquirizia.

Lo consigliamo perch‚

e’ ideale per accompagnare formaggi stagionati, carni rosseo selvaggina, che per esaltare dessert, ottima anche su frutta secca.

L’Azienda

il birrificio b94 nasce nel 2008 nella penisola salentina.
l’interesse e la passione per il mondo della birra, maturati in anni dedicati dapprima al collezionismo, quindi allo studio e all’homebrewing, hanno permesso a raffaele longo di dare al salento una realtà nuova, in grado di aggiungere con le sue birre una nuova linfa ad un panorama agro-alimentare già ricco e variegato.